giovedì 21 gennaio 2016
lunedì 13 aprile 2015
SCRIVERE 2.0, TESTI E IMMAGINI PER IL WEB: gli strumenti per ottimizzare la propria content strategy a Villa Parens
L’appuntamento con il Web marketing di Imparaparty.
Parlare di content strategy sul web vuol dire descrivere le idee, le informazioni e le emozioni che si muovono in rete. E parlare di contenuti sul web, vuol dire parlare della rete stessa che non riguarda solo la scrittura ma una strategia capace di abbracciare testi, immagini, audio e video per una comunicazione efficace di successo.
Nell’incontro di LUNEDI' 20 APRILE a Villa Parens assieme a Giovanni Dalla Bona, impareremo a utilizzare le tecniche di base del ‘web writing’ attraverso la creazione di contenuti sia visuali che testuali, con esercizi pratici, suggerimenti ed elementi di scrittura per rendere un testo curato a 360°. Lavoreremo con le immagini e le risorse on-line per trovare foto, colori e font da inserire nelle proprie pagine web, sui social, nelle newsletter o landing page.
Sarà un percorso di metodologie e “istruzioni per l’uso” arricchito dall’intervista a distanza con Debora Pignatari, esperta web writing, dalla cucina eclettica e creativa dello chef Luca Plett del Ristorante Al Ponte di Gradisca d’Isonzo e da una nuova opera artistica dell’illustratrice Elisa Brotto, che con la sua maestria, disegnerà il tema dell’incontro.
Per potersi iscrivere e conoscere il programma completo, la registrazione va effettuata sul sito della pagina Imparaparty.it
Luogo e Orario:
Data: LUNEDI' 20 APRILE 2015
Orario: dalle 16.00 alle 20.00
Luogo: VILLA PARENS MAISON, Via Dante, 69, Farra d’Isonzo (GO)
www.villaparens.com
Nell’incontro di LUNEDI' 20 APRILE a Villa Parens assieme a Giovanni Dalla Bona, impareremo a utilizzare le tecniche di base del ‘web writing’ attraverso la creazione di contenuti sia visuali che testuali, con esercizi pratici, suggerimenti ed elementi di scrittura per rendere un testo curato a 360°. Lavoreremo con le immagini e le risorse on-line per trovare foto, colori e font da inserire nelle proprie pagine web, sui social, nelle newsletter o landing page.
Sarà un percorso di metodologie e “istruzioni per l’uso” arricchito dall’intervista a distanza con Debora Pignatari, esperta web writing, dalla cucina eclettica e creativa dello chef Luca Plett del Ristorante Al Ponte di Gradisca d’Isonzo e da una nuova opera artistica dell’illustratrice Elisa Brotto, che con la sua maestria, disegnerà il tema dell’incontro.
Per potersi iscrivere e conoscere il programma completo, la registrazione va effettuata sul sito della pagina Imparaparty.it
Luogo e Orario:
Data: LUNEDI' 20 APRILE 2015
Orario: dalle 16.00 alle 20.00
Luogo: VILLA PARENS MAISON, Via Dante, 69, Farra d’Isonzo (GO)
www.villaparens.com
martedì 20 maggio 2014
L'imperdibile reportage di viaggio in Portogallo di Patrizia Pittia
Di seguito i link alle prime due puntate.
Ce n'è una terza e tutte tre sono state scritte con grande dovizia di particolari e immagini dalla nostra socia Patrizia Pittia che, oltre ad essere una squisita sommelier, da qualche tempo scrive tra le pagine di Wining, il food&wine blog firmato Umberto Gambino.
Immergiamoci dunque nella lettura, godendo anche se da lontano delle tante piccole emozioni che questo scintillante gruppo di Donne del Vino ha potuto assaporare in una terra di grande fascino e colori!!!
Un viaggio indimenticabile a detta delle presenti, che è stato possibile anche grazie alla splendida collaborazione che si è creata tra la nostra delegazione e la Amorim, azienda produttrice di sughero proprio in Portogallo, che ha ospitato nella propria struttura le socie per conoscere e approfondire più da vicino i segreti della lavorazione del sughero. Un ringraziamento particolare a Carlos Santos per la disponibilità e simpatia.
Prima puntata del reportage: Oporto
Seconda puntata del reportage: La Valle del Douro
Terza puntata del reportage......coming soon!
Stay tuned
È arrivato anche prima del previsto il terzo episodio e quindi eccola tutta per voi datata 24 maggio la Terza puntata del reportage: come nasce un tappo di sughero da Amorim
Stay tuned
È arrivato anche prima del previsto il terzo episodio e quindi eccola tutta per voi datata 24 maggio la Terza puntata del reportage: come nasce un tappo di sughero da Amorim
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lunedì 12 maggio 2014
Espatriamo a....Treviso tra le Ville Venete
Per non restare sempre tra le "pareti domestiche" del nostro piccolo e bellissimo Friuli Venezia Giulia vi proponiamo una piacevole gita fuori porta e precisamente a Villa Tiepolo Passi in provincia di Treviso.
Via Brigata Marche, Carbonera (Tv)
tel. +39 0422 397790
info@villatiepolopassi.it
www.villatiepolopassi.it
Fb: Villa-Tiepolo-Passi
I proprietari di questa imponente villa cinquecentesca, amici della nostra Delegata Cristiana Cirielli, ci fanno sapere infatti che durante tutte le domeniche di primavera ed estate è in programma un divertente e saporito evento, il BRUNCH DELLA TESA, con annessa visita della splendida dimora e possibilità di degustare le marmellate prodotte in loco.
In previsione di una sana passeggiata informatevi anche sulla sua storia
Noi Donne del Vino ci andremo il prossimo 18 giugno, e voi?
Volete saperne di più?:
Villa Tiepolo PassiVia Brigata Marche, Carbonera (Tv)
tel. +39 0422 397790
info@villatiepolopassi.it
www.villatiepolopassi.it
Fb: Villa-Tiepolo-Passi
Twitter:@VillaTiepolo
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domenica 11 maggio 2014
fiorirà un giardino e le sue Porte Aperte con le DDV!
E' un appuntamento ormai culto, quello che le Donne del Vino del FVG rinnovano ogni anno presso la meravigliosa Villa Ottelio del Carvahlio a Buttrio, sede di FIORIRÁ UN GIARDINO.
I titolari Alessandra e Francesco come ogni anno ripropongono agli addetti ai lavori le loro PORTE APERTE, un evento per ritrovare amici e simpatizzanti in una piacevole domenica di maggio per conoscere più da vicino la prestigiosa collezione della maison di oggettistica d'arredo più rinomata del Friuli Venezia Giulia.
E noi Donne del Vino FVG accompagneremo e accoglieremo come sempre gli ospiti con i nostri calici profumati di simpatia e di Friuli Venezia Giulia!
Twitter: @fiorira
I titolari Alessandra e Francesco come ogni anno ripropongono agli addetti ai lavori le loro PORTE APERTE, un evento per ritrovare amici e simpatizzanti in una piacevole domenica di maggio per conoscere più da vicino la prestigiosa collezione della maison di oggettistica d'arredo più rinomata del Friuli Venezia Giulia.
E noi Donne del Vino FVG accompagneremo e accoglieremo come sempre gli ospiti con i nostri calici profumati di simpatia e di Friuli Venezia Giulia!
Info:
via Galileo Galilei, 10
33042 Buttrio (UD)
Tel. 0432 602332
Fax 0432 526162
info@fioriraungiardino.it
www.fioriraungiardino.com
Facebook: fiorirà.ungiardinoTwitter: @fiorira
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martedì 6 maggio 2014
Una giornata in cantina dedicata alla festa della Mamma
Domenica 11 Maggio dalle 11 alle 18 i visitatori potranno entrare nel Parco, in cantina e nella Villa per una giornata dedicata alla natura ed ai fiori. La data scelta è proprio il giorno della Festa della Mamma,
Nel corso della giornata sono in programma diversi momenti, dalla passeggiata tra i campi ed i vigneti guidati da una biologa, alla presentazione di un libro sui fiori al convegno tematico dedicato alla coltivazione delle rose. E chiaramente sarà possibile degustare i vini della nuova linea Vulpes, in abbinamento a prodotti tipici.
Grazie alla collaborazione con il Circolo Amici in Giardino, l’esperto di rose Romeo Comunello racconterà il legame tra la vite e le rose e darà preziosi consigli per rendere bellissimo ogni giardino. La biologa Silvia Assolari, durante una piacevole camminata nel verde del parco, spiegherà la particolarità dei diversi semi e dei fiori selvatici. Maura Pontoni, della casa editrice L’Orto della Cultura, presenterà il libro “Fiorire e Rifiorire”, in cui sono contenute le schede di tantissimi fiori con le indicazioni del loro significato e del loro uso anche in cucina. Interessante la dimostrazione pratica di arboricoltura ornamentale che sarà svolta da Carlo Del Fabbro, il quale mostrerà in diretta il “tree climbing”, l’arrampicata su albero per effettuare le potature. Il Vivaio Di Bert di Colloredo di Prato sarà presente negli spazi del borgo dell’azienda con bellissime piante e fiori per tutti i gusti, da regalare alle nostre mamme.
L’Azienda del Poggio è alla sua prima apertura al pubblico, in cui sarà possibile ammirare il grande parco ed i vigneti immersi tra boschi, prati stabili e aiuole fiorite. L’eccezionalità del luogo è data anche dalla sua posizione, a pochi passi dal Castello di Villalta ed inserito in un contesto paesaggistico di rara bellezza. La cantina è lungo la Strada dei Castelli e dei Sapori del Friuli Collinare, famosa per le riserve naturali e per l’enogastronomia, ma dista solo da Udine.
Per poter apprezzare al meglio la particolarità di questa zona del Friuli Venezia Giulia, sarà a disposizione una guida cicloturistica che alle 10 e alle 14.30 condurrà gli amanti della bicicletta a fare un piccolo tour adatto a tutti i livelli e di circa 20 chilometri. La partenza ed il ritorno sono previsti dalla cantina, per poi raggiungere i luoghi di maggiore interesse quali il Castello di Caporiacco, l’Oasi delle Cicogne di Fagagna, il Castello di Villalta ed il Castello di Brazzacco.
Per maggiori informazioni:
Azienda del Poggio
Via San Clemente 1 - Villalta di Fagagna (UD)
Tel. 0432 677357 - info@aziendadelpoggio.it
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venerdì 28 marzo 2014
Viva Cracco e le Donne del Vino
Grande successo di pubblico alle degustazioni organizzate dalle Donne del Vino alla fiera Cucinare che si è svolta a Pordenone dal 21 al 24 marzo.
A colorare di rosa il padiglione della fiera Cucinare a Pordenone stavolta ci hanno pensato alcune produttrici e le nostre instancabili sommelier che forti dell'esperienza sul campo hanno illustrato ai tanti appassionati food&winelovers le caratteristiche e le peculiarità dei vini proposti.
Non solo Friuli Venezia Giulia questa volta, perché la nostra Delegazione ha invitato a partecipare alla fiera anche produttrici provenienti da Piemonte, Toscana e Veneto. Ed è stato piacevole cogliere le diverse sfumature di vini distanti geograficamente, ma uniti dalla "bandiera rosa" dell'Associazione Donne del Vino.
Donatella Briosi, Tiziana Canzutti, Isabella Deotto e Carlotta Bortolin hanno avuto il compito di gestire ben due degustazioni al giorno secondo un preciso calendario. Liliana Savioli inoltre ha riproposto, dopo la felice esperienza fatta con lo Schioppettino di Prepotto, la sua palestra del naso con il vino Friulano di 6 interpreti Donne del Vino (di cui potete leggere un articolato reportage tra le pagine di qbquantobasta.it).
Tutte le immagini provengono dai profili Facebook delle socie.
Un succulento reportage fotografico ci arriva inoltre dalla nostra Elisabetta Puiatti che via Facebook propone il suo album Cronache da Cucinare_Incontri ravvicinati
Ma non è tutto perché, come abbiamo avuto modo di postare immediatamente su Facebook, lo scoop della nostra Delegazione è stato l'inarrivabile, inimitabile, infaticabile tutto d'un pezzo Mr. Masterchef Carlo Cracco che nell'ultimo show cooking in programma, lunedì 24 marzo ha chiamato nella sua cucina due nostre vignaiole Monica Vettor (cantina Quinta della Luna - San Quirino PN) e Annalisa Zorzettig (cantine zorzettig - Myò Spessa di Cividale UD) a presentare i loro vini in rappresentanza di tutte le Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia.
A colorare di rosa il padiglione della fiera Cucinare a Pordenone stavolta ci hanno pensato alcune produttrici e le nostre instancabili sommelier che forti dell'esperienza sul campo hanno illustrato ai tanti appassionati food&winelovers le caratteristiche e le peculiarità dei vini proposti.
Non solo Friuli Venezia Giulia questa volta, perché la nostra Delegazione ha invitato a partecipare alla fiera anche produttrici provenienti da Piemonte, Toscana e Veneto. Ed è stato piacevole cogliere le diverse sfumature di vini distanti geograficamente, ma uniti dalla "bandiera rosa" dell'Associazione Donne del Vino.
Donatella Briosi, Tiziana Canzutti, Isabella Deotto e Carlotta Bortolin hanno avuto il compito di gestire ben due degustazioni al giorno secondo un preciso calendario. Liliana Savioli inoltre ha riproposto, dopo la felice esperienza fatta con lo Schioppettino di Prepotto, la sua palestra del naso con il vino Friulano di 6 interpreti Donne del Vino (di cui potete leggere un articolato reportage tra le pagine di qbquantobasta.it).
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Luisa Menini, Alessandra Mauri, Alessia Stiglich |
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Liliana Savioli |
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Uno scatto rubato a Carlotta Bortolin e Isabella Deotto |
Ma non è tutto perché, come abbiamo avuto modo di postare immediatamente su Facebook, lo scoop della nostra Delegazione è stato l'inarrivabile, inimitabile, infaticabile tutto d'un pezzo Mr. Masterchef Carlo Cracco che nell'ultimo show cooking in programma, lunedì 24 marzo ha chiamato nella sua cucina due nostre vignaiole Monica Vettor (cantina Quinta della Luna - San Quirino PN) e Annalisa Zorzettig (cantine zorzettig - Myò Spessa di Cividale UD) a presentare i loro vini in rappresentanza di tutte le Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia.
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Da sx Annalisa Zorzettig, Monica Vettor, Fabrizio Nonis, Carlo Cracco |
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mercoledì 19 marzo 2014
Le Donne del Vino alla Fiera Cucinare
Che sia il momento degli chef lo sappiamo da tempo e che le Donne del Vino del FVG inseguano i loro amici con le padelle non è mistero.
Nostra è l'idea di Tacco e Spacco, la sfida culinaria tra cuoche donne e chef uomini che ha bissato da pochissimo. Lo scorso anno armate di tacco 12 e Louis Vuitton abbiamo timidamente varcato la soglia di Pordenone Fiere a caccia di Cracco & co. per testare la manifestazione. Ma quest'anno abbiamo osato di più.
E allora eccoci ancora una volta assieme in una nuova impresa che ci vede unite ad altre vignaiole piemontesi, toscane e venete questa volta per partecipare a CUCINARE, che secondo noi è "la fiera del food più innovativa tra le fiere del food".
Chef di fama e astri nascenti, maestri-chef, blogger-chef, lover-chef semplici amanti dei mestoli saranno presenti a questa manifestazione e basta leggere il programma per accorgersi che i tipi di PordenoneFiere quest'anno hanno fatto proprio sul serio, mettendo in piedi un calendario niente male.
Noi allegre come sempre, agguerrite come mai e munite di bottiglie che potranno essere anche acquistate saremo presenti assieme alle nostre compagne di fuori Regione presso il Pad. 8 Stand 13.
Ma la cosa davvero eccezionale è che siamo "depositarie" del bagaglio dei saperi del vino e con la collaborazione delle sommelier socie ci siamo inventate dei veri percorsi sensoriali geografici. Degustazioni che si susseguono a ritmo spedito, dove in un'ora avrete la possibilità di cogliere l'essenza del vino e trattenere l'emozione per potervela degustare con calma a casa (visto che è possibile acquistare le bottiglie).
Prendete la vostra Moleskine e segnatevi orari e date:
1 - VENERDI’ ORE 12.30 I dolci vini: dalla Toscana al Friuli
2 - SABATO ORE
12.00 Le bollicine: dal Veneto al Friuli
4 - DOMENICA ORE
12.30 I bianchi dal Piemonte al
Friuli, passando per il Veneto
5 - DOMENICA ORE
17.00 I rossi dal Piemonte al
Friuli, passando per la Toscana
6 - LUNEDI’ ORE 12.30 I bianchi dal Piemonte al Friuli, passando per
il Veneto
7 – LUNEDI’ ORE 19.00 I rossi dal Piemonte al Friuli, passando per la
Toscana
Location: sala Cucinare 2.
E' possibile prenotarsi anche online.
Volete sapere qualcosa di più su una delle degustazioni? C'è qbquantobasta che presenta in anteprima online il format della Palestra del naso di Liliana Savioli.
Passate a trovarci e non dimenticate di portarVi a casa la nostra piccola pink-brochure per averci sempre a portata di..telefono!
E se avete il pallino dei social:
@FieraCucinare
Gruppo amici delle Donne del Vino
Fiera Cucinare, per piacere per mestiere
Viale Trevisio, 1
PORDENONE
Tel. +39 0434 232111info@fierapordenone.it
www.fierapordenone.it
domenica 9 marzo 2014
Agatha Ruiz de La Prada & Donne del Vino FVG...mica male!!!
Se qualcuno avesse avuto dubbi di dove può arrivare la testardaggine femminile, qui un saggio di bravura in piena regola....di cui andiamo fiere e orgogliose, un po' ci vantiamo ma non ditelo a nessuno, wow!
Ancora in clima di 8 marzo in fondo in fondo non abbiamo potuto rinunciare al piacere tutto femminile di sviscerare tutte le nostre passioni per quel mondo dorato che è lo shopping o meglio, la moda e tutto ciò che ci ruota attorno. E così dopo Tacco e Spacco, eccoci alle prese "nientepopòdimenoche" con la coloratissima Agatha Ruiz de La Prada. Una che in se racchiude l'estro del designer a 360 gradi, che spazia dalla moda, all'oggettistica, dall'architettura al teatro con stravaganza e originalità.
In occasione della terza edizione della Pordenone Design Week in svolgimento dal 10 al 14 marzo, la stilista, a cui è dedicata l'intera giornata dell'11 marzo, sarà presente presso gli Spazi Espositivi Parco2 di Via Bertossi a Pordenone con la sua mostra "Architetture Stabili", una sfilata "virtuale" tra abiti, video, interviste e tutte le sue produzioni artistiche.
Ispirata dalla Pop Art, dal Surrealismo, dall'Espressionismo, Agatha è un puro concentrato di colori, geometrie e simbologie, cuori nuvole e fiori che la avvicinano al surreale Paese delle Meraviglie di Alice, piuttosto che a quello modaiolo e mondano di Sex & the City.
Leggete di lei e della sua mostra, divertitevi e sognate immerse nel suo mondo fantastico e alzate i calici al termine dell'inaugurazione che si svolgerà a partire dalle 17,30 perché ad aspettarVi ci saremo anche noi...spumeggianti, effervescenti, colorate e allegre come sempre per far conoscere il lato più allegro e colorato del vino assieme ad una che di colori sicuramente se ne intende!
La mostra si protrarrà fino al 14 aprile e sarà aperta nei venerdì, sabato e domenica.
Per info: 0434-392916 info@artemodernapordenone.it
ARCHITETTURE STABILI
di Agatha Ruiz de La Prada
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venerdì 21 febbraio 2014
TACCO E SPACCO - And the winner is.....?
La seconda edizione di Tacco e Spacco contro Cappa e Spada - stoccate in punta di spiedino si è conclusa!!! Questa volta sono stati i maschietti ad avere la meglio....complice una grande interpretazione nei piatti proposti...
Ecco tutti i punteggi:
Per i primi piatti Alex Osualdella, chef presso il ristorante Tenuta Fernanda Cappello di Sequals con i suoi “cjalsonsgrave della Pedemontana” ha vinto con 286 punti , mentre il piatto di Barbara Martina della Trattoria Ai Quattro Venti di Corno di Rosazzo “tortelli d’oca ai due colori e ai due sapori” ha ottenuto un punteggio di 280.
Ma non è finita....
Per i secondi Masahiro Homma del ristorante Il Ridotto di Venezia con il suo “triglie mari e monti” con un punteggio di 297, ha superato il piatto di Natascia Santandrea “cubetti di fegato di vitello su fondente di cipolla di Certaldo e vin santo” con punteggio di 295. Come potete vedere solo di due punti !
E infine:
Per i dolci Anna Chiavazzo, titolare del Giardino di Ginevra, con il suo “di vino, di terra, di cuore” ha totalizzato un punteggio di 312, superando Robert Tonial con “ciamp d’uiar (campo d’inverno) con punteggio di 287.
Ne hanno parlato:
Ecco tutti i punteggi:
Per i primi piatti Alex Osualdella, chef presso il ristorante Tenuta Fernanda Cappello di Sequals con i suoi “cjalsonsgrave della Pedemontana” ha vinto con 286 punti , mentre il piatto di Barbara Martina della Trattoria Ai Quattro Venti di Corno di Rosazzo “tortelli d’oca ai due colori e ai due sapori” ha ottenuto un punteggio di 280.
Ma non è finita....
Per i secondi Masahiro Homma del ristorante Il Ridotto di Venezia con il suo “triglie mari e monti” con un punteggio di 297, ha superato il piatto di Natascia Santandrea “cubetti di fegato di vitello su fondente di cipolla di Certaldo e vin santo” con punteggio di 295. Come potete vedere solo di due punti !
E infine:
Per i dolci Anna Chiavazzo, titolare del Giardino di Ginevra, con il suo “di vino, di terra, di cuore” ha totalizzato un punteggio di 312, superando Robert Tonial con “ciamp d’uiar (campo d’inverno) con punteggio di 287.
L'evento fortemente voluto dalla Delegata friulana Cristiana Cirielli si è svolto il 21 febbraio a partire dalle ore 10.30 presso lo showroom Elettrolux Peofessional. Ad intrattenere gli ospiti e la giuria durante la preparazione dei piatti, la comunicatrice Rossana Bettini Illy.
Nomi di spicco tra i giurati a cominciare da Alessandra Ferri, Carlos Santos, Domenica Grande, Giorgio Lonardi,Guecello Di Porcia, Lisa Tosolini, Matteo Zoppas, Patrizia Rigoni, Stefano Scatà.
il Messaggero Veneto
Ad accompagnare la sfida ben 15 le produttrici che con i loro vini hanno innaffiato i piatti presentati dagli chef: Venica&Venica, Parovel, Picech, Borgo delle Oche, Foffani, Vigna Petrussa, Cantarutti, Fernanda Cappello, Piera Martellozzo, Rive Col de Fer, Castelvecchio, Livio Felluga, Le Monde, San Simone e Quinta della Luna.
Ad accompagnare la sfida ben 15 le produttrici che con i loro vini hanno innaffiato i piatti presentati dagli chef: Venica&Venica, Parovel, Picech, Borgo delle Oche, Foffani, Vigna Petrussa, Cantarutti, Fernanda Cappello, Piera Martellozzo, Rive Col de Fer, Castelvecchio, Livio Felluga, Le Monde, San Simone e Quinta della Luna.
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lunedì 10 febbraio 2014
TACCO E SPACCO contro CAPPA E SPADA...stoccate in punta di spiedino!!!
Ed ecco un altro super aggiornamento....dalle DDV FVG!!!!!
TACCO E SPACCO contro CAPPA E SPADA che sembra uno strano scioglilingua è LA simpatica SFIDA tra chef ideata dalle DDV FVG.
TACCO E SPACCO contro CAPPA E SPADA che sembra uno strano scioglilingua è LA simpatica SFIDA tra chef ideata dalle DDV FVG.
Ebbene si, non ci siamo tirate indietro alla moda imperante del momento e armate di mestoli, padelle e fornelli abbiamo organizzato anche noi il nostro cooking contest, la seconda edizione dell'evento che già lo scorso anno ha riscosso grande successo.
Tre Donne del Vino e tre uomini alle prese coi fornelli di Elettrolux Professional di Pordenone per giocare con i sapori dei cibi e dei vini fino a scoprire, dall'assaggio della giuria tecnica, chi sarà il vincitore.
Il tema che sarà consegnato agli chef è ancora mistero, quindi non sveleremo ancora con cosa si dovranno cimentare questi 6 artigiani dei sapori. Possiamo però dirvi che la giuria è di tutto rispetto e quindi siamo sicure che il voto finale sarà davvero all'insegna dell'imparzialità.
L'anno scorso hanno vinto le DDV contro i 3 chef Elettrolux.
Saranno in grado di vincere i 3 maschietti quest'anno??
Rossana Illy Bettini, madrina e conduttrice della singolar tenzone avrà modo di scoprirlo sbirciando tra le padelle degli sfidanti, pronta a cogliere e carpire i segreti in cucina di ognuno di loro.
Qualche informazione in più?
Innanzitutto sappiate che i 6 si sfideranno in un intero menù: antipasto, primo, secondo e dolce e che la giuria sarà chiamata a valutare 4 elementi presentazione, ingredienti, tecnica e gusto.
Una giuria, come detto, del calibro di Carlos Santos AD Amorim, il fotografo Stefano Scatà, Lisa Tosolini delle Distillerie Tosolini, Domenica Grande giornalista di Radio Padova, Giorgio Lonardi, giornalista e.....qualche altra sorpresa!!!!
La seconda edizione di questo simpatico gioco, occasione di incontro per gli amici e simpatizzanti delle donne del vino si svolgerà il prossimo 21 febbraio dalle ore 10.30 alle 14.30 a Vallenoncello di Pordenone presso lo showroom Elettrolux Professional- L'accesso è possibile SOLO PREVIO ACCREDITO, quindi mandate la vostra richiesta su ledonnedelvinofvg@gmail.com. I posti non sono infiniti, quindi affrettateviiiii.....
sabato 14 settembre 2013
Le DDV FVG....fulminate dall'amore...
Fulminata dall'amore. Questo il divertente titolo dell'ultimo libro di Valeria Benatti che è stato presentato nell'ambito del PordenoneLegge presso la Prosciutteria Martin.
Ne parleremo su Facebook, a cui rimandiamo per il report fotografico. Qui invece la locandina dell'evento:
Ne parleremo su Facebook, a cui rimandiamo per il report fotografico. Qui invece la locandina dell'evento:
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sabato 7 settembre 2013
In nome della rosa
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La Rosa Dionisia delle DDV FVG- photo by Andrea Moro |
Un comunicato stampa dettagliatissimo vi illustrerà tutti i momenti dell'incontro. Scaricate anche l'invito con le info per accedere al Convegno.
Noi DDV vi aspettiamo e vi lasciamo alla buona lettura dell'articolo di QB che parla proprio di questo insolito evento!!!
Seguite i nostri eventi anche su FB!
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lunedì 12 agosto 2013
CinCinCinema in Rosa
E' di Cristiana Cirielli, la frizzante ed intraprendente Delegata Regionale del FVG, l'idea di realizzare un trailer per le Donne del Vino per festeggiare il 25ennale dell'Associazione.
L'idea si è potuta concretizzare grazie alla collaborazione con CinemaZero di Pordenone che ha realizzato un divertente collage di spezzoni dei film più e meno noti che ritraggono donne in dolce compagnia di un prezioso calice di vino.....
CinCinCinema in Rosa è il titolo di questo omaggio al vino che ha visto il debutto a Vinitaly con la presenza della Presidente Nazionale Elena Martuscello ed è poi andato in replica in varie occasioni in giro per il BelPaese. Dopo Vinitaly è stata infatti la volta di Pordenone e Milano. La prossima occasione sarà invece il 29 agosto, quando ospite di Fernanda Cappello a Sequals (PN), Cristiana Cirielli, fresca di rientro dalla Provenza porterà con se il trailer (e non solo) per festeggiare ancora una volta con gli ospiti il 25° anno di attività dell'Associazione. Ma non è tutto, perchè sempre in tema cinematografico, accanto al trailer sarà proiettato UN'OTTIMA ANNATA, il film di Ridley Scott. Si mangerà IN ROSA poichè ogni piatto richiamerà, per i suoi profumi e colori, la gioia delle Donne del Vino presenti alla serata. Colpo di scena sarà anche l'assaggio del vino utilizzato nel film.....
Che ci sia da divertirsi è assicurato!!!!
Non mancate a questa splendida occasione di tarda estate per festeggiare assieme alle Donne del Vino!
L'invito è per giovedì 29 agosto alle ore 19.30 presso la Tenuta Fernanda Cappello a Sequals.
Ascolta (clikkando sul triangolino play) la musica utilizzata per il trailer nata dal progetto Timatim FitFit, complesso strumentale di recente formazione in quel di Brooklyn
Infoline: 0427- 93291
info@fernandacappello.it
www.fernandacappello.it
22 agosto: dalle pagine di QBfvg.it
23 agosto: dalle pagine del Gazzettino
L'idea si è potuta concretizzare grazie alla collaborazione con CinemaZero di Pordenone che ha realizzato un divertente collage di spezzoni dei film più e meno noti che ritraggono donne in dolce compagnia di un prezioso calice di vino.....
CinCinCinema in Rosa è il titolo di questo omaggio al vino che ha visto il debutto a Vinitaly con la presenza della Presidente Nazionale Elena Martuscello ed è poi andato in replica in varie occasioni in giro per il BelPaese. Dopo Vinitaly è stata infatti la volta di Pordenone e Milano. La prossima occasione sarà invece il 29 agosto, quando ospite di Fernanda Cappello a Sequals (PN), Cristiana Cirielli, fresca di rientro dalla Provenza porterà con se il trailer (e non solo) per festeggiare ancora una volta con gli ospiti il 25° anno di attività dell'Associazione. Ma non è tutto, perchè sempre in tema cinematografico, accanto al trailer sarà proiettato UN'OTTIMA ANNATA, il film di Ridley Scott. Si mangerà IN ROSA poichè ogni piatto richiamerà, per i suoi profumi e colori, la gioia delle Donne del Vino presenti alla serata. Colpo di scena sarà anche l'assaggio del vino utilizzato nel film.....
Che ci sia da divertirsi è assicurato!!!!
Non mancate a questa splendida occasione di tarda estate per festeggiare assieme alle Donne del Vino!
L'invito è per giovedì 29 agosto alle ore 19.30 presso la Tenuta Fernanda Cappello a Sequals.
Ascolta (clikkando sul triangolino play) la musica utilizzata per il trailer nata dal progetto Timatim FitFit, complesso strumentale di recente formazione in quel di Brooklyn
Infoline: 0427- 93291
info@fernandacappello.it
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22 agosto: dalle pagine di QBfvg.it
23 agosto: dalle pagine del Gazzettino
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mercoledì 24 luglio 2013
FullMoon Party in quel di Portorose
Due serate all'insegna del romanticismo, dei sapori wine&food e del divertimento sono la proposta della nostra Rossana Bettini Illy che in quel di Portorose organizza FULL MOON PARTY. Quest'anno due saranno le date prescelte per godersi la luna, le stelle e i sapori: il 26 luglio e il 23 agosto.
Non mancate dunque a questa piacevole occasione per godere del mare anche di sera tardi in compagnia di alcuni vini & spirits targati DDV tra cui Tomasella, Venica&Venica, Livio Felluga, Castelvecchio, Nonino.
Le serate si svolgono a Portorose tra la terrazza Mystica LifeClass e lungo la Exclusive Meduza Beach LifeClass a partire dalle ore 19.
Fra la musica live e le danze, nelle due edizioni brilleranno alcune partecipazioni straordinarie: quella dei Jeunes Restaurateurs d’Europe di Italia, Slovenia, Croazia, con le loro accattivanti golosità.
Inoltre tre vere star nel mondo della carta stampata e della televisione: Edoardo Raspelli, esperto gastronomo e popolarissimo conduttore di Melaverde; Franco Maria Ricci, editore di Bibenda, la più accreditata Guida dei vini e presidente di Bibenda International e Helmuth Koecher, eclettico creatore della manifestazione dal successo crescente Merano Wine Festival.
Non perdetevi l'occasione di godervi rilassanti massaggi thailandesi, provate le tecniche del Thai chi, lasciatevi dolcemente cullare dai body painters. Tutto con Djsets: Andrea Fracasso / Gaps and Lovro Ravbar...on the sand!!!
Cos'altro? Beh, forse un paio di comodi infradito e il costume da bagno non guasterebbero, vero?!!!!!
Per info: info@fullmoon-party.it - 3661555133
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L'uomo delle Donne del Vino per il 2013.....
E' Bruno Vespa l'Uomo 2013 secondo la Giuria dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
Appare in questi giorni il comunicato stampa ufficiale che designa il noto giornalista e scrittore quale Uomo dell'Anno.
Si legge nel comunicato: insuperabile, attento indagatore degli avvenimenti più importanti che hanno sconvolto in negativo e in positivo la cronaca italiana
Dettagliate info nel sito nazionale delle Donne del Vino o nel pdf
Venerdì 27 settembre la premiazione ufficiale nella sede del prestigioso Four Seasons a Milano.
Venite con noi?
martedì 23 luglio 2013
Aggiornamenti....aggiornamenti!
Dopo un lungo periodo di pausa-blog le donne del Vino ritornano a informarvi sugli avvenimenti più cool che ci vedono protagoniste.
Un passettino indietro è d'obbligo per mettere su carta (ops, in rete) le fatiche degli ultimi mesi.
Ebbene, ci eravamo lasciati con i festeggiamenti per il 25ennale dell'Associazione. In tutta Italia da nord a Sud le varie Delegazioni si sono date un gran da fare per ricordare a tutti che l'Associazione in questo 2013 è al suo primo quarto di secolo. Un bel traguardo ammettiamolo!!!!
E...no, per la cronaca non ci stiamo beando dei nostri risultati raggiunti in 25 anni di fatiche. No, perchè a festeggiare eravamo in tanti, anche i maschietti per fortuna, perchè ammettiamolo il mondo del vino con il suo lato rosa ha conquistato e ha sicuramente affascinato molti.
Quel "guizzo-frizzo" che tanto basta a far vedere un mondo altrimenti un po' ingessato in una chiave più leggera, sobria sì, ma con gusto!
Ecco qui alcune immagini che ritraggono vari momenti dei festeggiamenti:
E mentre si festeggiava da Nord a Sud, il 30 maggio scorso abbiamo realizzato in collaborazione con Slow Food una piacevole serata presso CinemaZero a Pordenone.
L'occasione è stata quella del 25° compleanno di Slow Food e della proiezione di SlowFood Story, film di Stefano Sardo sui 25 anni della rivoluzione gastronomica messa in atto dai tipi del "cibo lento" cui è preceduta quella di CinCin Cinema in Rosa, il divertente trailer realizzato per le DDV da CinemaZero e di cui potete avere maggiori info seguendo i nostri post!
Durante l'evento hanno allietato i presenti i vini delle DDV e le Grappe Nonino!
E' stato poi la volta dell'inaugurazione della mostra collettiva ArteKm0 inserita nel panorama di attività di Udinestate, presso il Palamostre. La mostra che si è protratta fino al 30 giugno ha permesso ad una trentina di artisti della zona di Udine di esibire i propri manufatti realizzati con materiale di riciclo e ad alcune cantine DDV di essere visitate dai tanti ospiti della mostra.
Dopo queste fatiche il FVG si è ancora una volta lasciato suggestionare dalle carezze di fiorirà un giardino® che lo scorso 14 luglio nella splendida cornice di Villa Ottelio de Carvalho ha riproposto il suo Open Day per presentare le nuove collezioni accanto al brindisi delle Donne del Vino!!!
Grazie ad Alessandra che ci ha permesso di conoscere anche una ospite d'eccezione quale Csaba della Zorza (tutto di lei tra le pagine di Vanity Fair online!!!!
Stay always tuned perchè alcuni post dedicati vi aggiorneranno nelle prossime ore sulle nostre prossime imminenti "apparizioni"....
Un passettino indietro è d'obbligo per mettere su carta (ops, in rete) le fatiche degli ultimi mesi.
Ebbene, ci eravamo lasciati con i festeggiamenti per il 25ennale dell'Associazione. In tutta Italia da nord a Sud le varie Delegazioni si sono date un gran da fare per ricordare a tutti che l'Associazione in questo 2013 è al suo primo quarto di secolo. Un bel traguardo ammettiamolo!!!!
E...no, per la cronaca non ci stiamo beando dei nostri risultati raggiunti in 25 anni di fatiche. No, perchè a festeggiare eravamo in tanti, anche i maschietti per fortuna, perchè ammettiamolo il mondo del vino con il suo lato rosa ha conquistato e ha sicuramente affascinato molti.
Quel "guizzo-frizzo" che tanto basta a far vedere un mondo altrimenti un po' ingessato in una chiave più leggera, sobria sì, ma con gusto!
Ecco qui alcune immagini che ritraggono vari momenti dei festeggiamenti:
E mentre si festeggiava da Nord a Sud, il 30 maggio scorso abbiamo realizzato in collaborazione con Slow Food una piacevole serata presso CinemaZero a Pordenone.
L'occasione è stata quella del 25° compleanno di Slow Food e della proiezione di SlowFood Story, film di Stefano Sardo sui 25 anni della rivoluzione gastronomica messa in atto dai tipi del "cibo lento" cui è preceduta quella di CinCin Cinema in Rosa, il divertente trailer realizzato per le DDV da CinemaZero e di cui potete avere maggiori info seguendo i nostri post!
Durante l'evento hanno allietato i presenti i vini delle DDV e le Grappe Nonino!
E' stato poi la volta dell'inaugurazione della mostra collettiva ArteKm0 inserita nel panorama di attività di Udinestate, presso il Palamostre. La mostra che si è protratta fino al 30 giugno ha permesso ad una trentina di artisti della zona di Udine di esibire i propri manufatti realizzati con materiale di riciclo e ad alcune cantine DDV di essere visitate dai tanti ospiti della mostra.
Dopo queste fatiche il FVG si è ancora una volta lasciato suggestionare dalle carezze di fiorirà un giardino® che lo scorso 14 luglio nella splendida cornice di Villa Ottelio de Carvalho ha riproposto il suo Open Day per presentare le nuove collezioni accanto al brindisi delle Donne del Vino!!!
Grazie ad Alessandra che ci ha permesso di conoscere anche una ospite d'eccezione quale Csaba della Zorza (tutto di lei tra le pagine di Vanity Fair online!!!!
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Da sx Elisabetta Puiatti, Elda Felluga, Cristiana Cirielli, con Francesco e Alessandra che circondano Csaba della Zorza |
Stay always tuned perchè alcuni post dedicati vi aggiorneranno nelle prossime ore sulle nostre prossime imminenti "apparizioni"....
domenica 28 aprile 2013
Corso di analisi sensoriale
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Liliana Savioli in uno scatto a Vinitaly |
A coordinare il tutto LILIANA SAVIOLI, sommelier e coordinatrice della guida ViniBuoni d'Italia per gli Amaroni che coaudiuverà il dott. Stefano Piccoli e con lui introdurrà al piacere del gusto, quante/i vorranno addentrarsi nell'arte dell'assaggio.
Il 13-20-27 maggio dalle ore 18 alle ore 21 presso l'Enoteca di Cormons non perdetevi l'oocasione.....
Info e costi: ciriellicris@yahoo.it
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Sughero e porto....un viaggio tutto Portuguese!!!
Un viaggio alla scoperta del mondo del sughero, di come nascono i tappi e di cosa si cela dietro la scelta della chiusura naturale a dispetto di quelle alternative, nonché la campagna AMORIM di raccolta e riciclo dei tappi in sughero....
Questi sono stati i punti trattati direttamente da Carlos Santos, a.d. dell'azienda coneglianese leader nella vendita dei tappi in sughero Amorim Cork Italia, presso le sale dell'azienda vinicola Castelvecchio, ospiti della produttrice Mirella Della Valle Terraneo.
Al termine della presentazione l'azienda, partner e sostenitrice dell'Associazione Nazionale delle Donne del Vino, ha proposto una degustazione guidata di tre diverse tipologie di vino portoghese, illustrandone la storia e le caratteristiche, nonché un'indimenticabile degustazione di Porto.
Un viaggio oltre confine, un'interessante serata didattica piacevolmente unica!!
Al termine della presentazione l'azienda, partner e sostenitrice dell'Associazione Nazionale delle Donne del Vino, ha proposto una degustazione guidata di tre diverse tipologie di vino portoghese, illustrandone la storia e le caratteristiche, nonché un'indimenticabile degustazione di Porto.
Un viaggio oltre confine, un'interessante serata didattica piacevolmente unica!!
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Carlos Santos - Amorim Cork IT |
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Elisabetta Foffani, Adriana Rizzotti, Cristiana Cirielli |
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Momenti del convegno presso az. Castelvecchio |
Happy birthday COINCASA from FVG and Lombardia!!
Non meno di 500 ospiti intervenuti in una prestigiosa location, ancora una volta a Milano, per festeggiare con le Donne del Vino i 50 anni di CoinCasa. Questo è stato il regalo di compleanno che le Delegazioni del Friuli Venezia Giulia, capeggiate da Cristiana Cirielli e della Lombardia con Cristina Inganni hanno voluto omaggiare a CoinCasa in Piazza Tricolore al piano interrato sede di EATALY.
E' stata la testata Grazia Casa a coinvolgere l'Associazione in questo spettacolare HAPPY BIRTHDAY dove hanno preso parte sia produttrici della Lombardia sia alcune produttrici friulane. Un pubblico attento e interessato alla provenienza dei vini e alle loro caratteristiche che ha così potuto brindare ai 50 anni di questo storico marchio e contemporaneamente apprezzare il Friuli enologico.
Per saperne di più, il blog di Coincasa ci ripropone la news, apparsa anche su Il Giornale e su StyleBox dove si trova anche una dettagliata descrizione dei vini in degustazione.
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FVG e LOMBARDIA insieme per i festeggiamenti di COINCASA |
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La Direttrice di Grazia Casa Gilda Bojardi con Cristina Inganni e Cristiana Cirielli |
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Davide Oldani con Cristina Inganni e Cristiana Cirielli |
Intervenuto alla festa di compleanno direttamente dal D'O e dalla sua cucina Pop anche lo chef Davide Oldani, naturalmente catturato dalle Delegate di Lombardia e FVG!!! :-)
Insomma questo Happy Birthday lombard-furlan è stato davvero un evento degno delle DDV ----> sorrisi, simpatia, vini e la voglia di raccontarli con garbo e gioiosità!!!
Leggi il pezzo apparso su Grazia Casa di maggio 2013!
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sabato 13 aprile 2013
Fiorirà un giardino....la collaborazione continua sotto i migliori auspici!
Degusterete 4 interpretazioni del vino al femminile, assaggerete deliziosi finger food, avrete la possibilità di acquistare oggetti di design e pregio, trascorrerete una domenica all'insegna del relax circondati dalle dolci colline dei Colli Orientali del Friuli!!!!
What else????
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lunedì 25 marzo 2013
Vinitaly....è sempre Vinitaly!
Non si fa tempo a dire che è stato un Vinitaly stressante che...già è ora di ricominciarne un'altro....ma alla fine tutte noi ci torniamo volentieri perchè al di là del fatto che è la vetrina più importante commercialmente parlando, dà l'opportunità a tutti di incontrarsi, conoscersi, stringere nuove collaborazioni, amicizie ...per non parlare dei tanto sospirati caffè al bar....!!!!
E questo una piccola anteprima con dedica delle meravigliose creazioni di Fiorirà un Giardino che troverete al Ristorante delle Donne del Vino:
Si, Vinitaly è un po' lavoro, un po' piacere ed è per questo motivo che non possiamo perdercelo.
Tanto più quest'anno. Anno nel quale ricorre il 25° compleanno dell'Associazione, anno nel quale si è deciso di festeggiare lungo tutto lo stivale un evento così importante.
In FVG abbiamo anticipato tutte le Regioni realizzando un evento in collaborazione con Electrolux in cui, vittoriose, le nostre chef DDV hanno sbaragliato la concorrenza maschile nel divertente food contest organizzato da Cristiana Cirielli (ne abbiamo parlato in un precedente post).
Un FVG particolarmente attivo, ci lusinga qualcuno....
Beh, fa piacere anche perchè, senza falsi pudori, possiamo certo dire che va anche al FVG il merito di alcune collaborazioni illustri: Fiorirà un Giardino presenterà la sua collezione di arredo offrendo a tutti i visitatori del Ristorante delle DDV la possibilità di sedersi su pezzi di design e Amorim, leader nel mondo del sughero, offrirà anche quest'anno la possibilità di seguire un interessante report sugli sviluppi degli studi sui tappi in sughero (ne parleremo a breve!!)
Venite a trovarci...assaporate anche voi un po' del clima festoso che circonda le Donne del Vino in questo 2013 e fate un salto al Ristorante, dove chef emergenti presenteranno i loro piatti. Avrete la possibilità di votare anche quello che vi è piaciuto di più, contribuendo alla vittoria della più brava che riceverà poi in premio uno stage presso uno dei ristoranti delle Donne del Vino.
E questo una piccola anteprima con dedica delle meravigliose creazioni di Fiorirà un Giardino che troverete al Ristorante delle Donne del Vino:
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giovedì 21 marzo 2013
Chef boys....& DDV a CUCINARE!
Moreno Cedroni, Stefano Sangion, Emanuele Scarello, Andrea Canton, Marco Carraro, Carlo Cracco e Matteo Baronetto.
Mumble, mumble.....
Che cos'hanno in comune?????
GRRRR...SON TUTTI UOMINIIIIII.......
Beh bravi, son bravi..... questo è certo e per vederli tutti assieme, non ci siamo perse l'occasione per partecipare a CUCINARE PER PIACERE, PER MESTIERE la nuova fiera dedicata ai foodies nella bella Pordenone a partire da....domani.
Una particina nel gioco seduttivo della cucina però, ce la siamo presa anche noi donne, che oltre a curiosare tra gli chef boys, ci siamo ritagliate il nostro spazio con MICOL PISA che sarà impegnata in due momenti nella giornata di venerdì.
E poi ci saranno anche i VINI naturalmente DDV!!!
Si, perchè abbinata ai laboratori SLOW FOOD ci sarà una rappresentanza tutta al femminile caratterizzata da ANTONUTTI, BULFON, DE PUPPI, FERNANDA CAPPELLO, PITARS, ZORZETTIG!!!
Che altro dire???
Beh cari Moreno, Stefano, Emanuele, Andrea, Marco, Carlo e Matteo....URGE FOTO ALL TOGETHER!!! Aspettateciiiiiii...non scappate!
Che altro dire???
Beh cari Moreno, Stefano, Emanuele, Andrea, Marco, Carlo e Matteo....URGE FOTO ALL TOGETHER!!! Aspettateciiiiiii...non scappate!
:-)
mercoledì 6 marzo 2013
Un mondo di Donne!
Vi invitiamo a prendere parte ad una interessante mostra tutta al femminile dal titolo UN MONDO DI DONNE.
Si terrà a Udine presso la Galleria Tina Modotti dal 9 marzo al 1 aprile.
Scatti di vita dall'occhio di Gennaro Coretti saranno visibili per circa un mese in una location dedicata ad una donna qual è stata Tina Modotti, celebre attrice e fotografa attiva negli anni '20.
Brindisi naturalmente a suon di calici e soprattutto vini e finger food griffati DDV!!
Scarica l'invito
Si terrà a Udine presso la Galleria Tina Modotti dal 9 marzo al 1 aprile.
Scatti di vita dall'occhio di Gennaro Coretti saranno visibili per circa un mese in una location dedicata ad una donna qual è stata Tina Modotti, celebre attrice e fotografa attiva negli anni '20.
Brindisi naturalmente a suon di calici e soprattutto vini e finger food griffati DDV!!
Scarica l'invito
lunedì 4 marzo 2013
Venticinque anni!!! Beate queste donne.....del vino!
Eccoci qui a testimoniare dei due spettacolari e più importanti eventi del 2013 organizzati dalla nostra dinamicissima Cristiana Cirielli.
A distanza di pochi giorni si sono infatti svolte le anteprime dei festeggiamenti per il venticinquennale dell'Associazione Le Donne del Vino: una in casa nostra in FVG, presso lo showroom di Electrolux Professional a Pordenone il 15 febbraio scorso e l'altro presso SignorVino il 22 febbraio, splendida location in Piazza Duomo a Milano.
PRIME DAL FVG PER FESTEGGIARE I VENTICINQUE ANNI DELL'ASSOCIAZIONE, un importante traguardo, che Cristiana Cirielli ha utilizzato per ideare e organizzare in collaborazione con Electrolux Professional una gara tra chef uomini di Electrolux Professional e le chef Donne del Vino. Un titolo intrigante: “Tacco e spacco contro cappa e spada – stoccate in punta di spiedino”, per una sfida con una giuria di tutto rispetto composta da Giuseppe Fagiotto titolare di “Peratoner”, Federico Zoppas imprenditore, Ezio Zigliani giornalista enogastronomico di MyChef.tv, Carlos Santos amministratore delegato “Amorim” azienda portoghese leader nei tappi di sughero, Mario Busso giornalista enogastronomico curatore della Guida ViniBuoni Touring Club, Alvise Cerato broker assicurativo e gourmet, e Max Mestroni responsabile comunicazione e organizzazione Festival cinematografici in tutta Italia, tra cui FarEst Festival e Festival e le Giornate del Cinema Muto a Pordenone.
Quattro i criteri di valutazione per la giuria: ingredienti, tecnica, presentazione e gusto.
Aurora Endrici, famosa Donna del vino e wine educator, ha commentato lo showcooking coinvolgendo cuochi, pubblico e giuria, per tutta la durata della gara.
Ed ecco i risultati:
Quattro i criteri di valutazione per la giuria: ingredienti, tecnica, presentazione e gusto.
Aurora Endrici, famosa Donna del vino e wine educator, ha commentato lo showcooking coinvolgendo cuochi, pubblico e giuria, per tutta la durata della gara.
Ed ecco i risultati:
Silvana Segna, Donna del Vino e titolare del Ristorante Locanda Alpina a Brez in Valle di Non (una tra le migliori cuoche nel libro di Paolo Marchi "Cucina di Montagna") con i suoi "tortelli al pan di segale profumato al timo e agnello di montagna crema leggera di Trentingrana” ha ottenuto il massimo punteggio assoluto con ben 242 punti, mentre il piatto di Maurizio Bottega chef Electrolux “polenta con cuore caldo di radicchio di Treviso, crema di zucca e ciccioli di pancetta affumicata”, ha ottenuto un punteggio di 195.
Per i secondi, Marina Ramasso del Ristorante del Paluch a Baldissero Torinese (To), già ospite di Mara Venier, con il suo “purè di patate con animelle di vitello picate al tartufo” con un punteggio di 221, ha superato solo di qualche punto il piatto di Paolo Pettenuzzo di Electrolux “ti porto dal Piemonte alla Calabria”.
Per i dolci la friulana Micol Pisa, chef titolare della scuola di cucina “Mestoli e Padelle” a Udine e unica finalista donna selezionata per i campionati mondiali di gelateria 2014, con il suo “andar per boschi” ha totalizzato un punteggio superiore a quello di Luca Moro “Dolcenera al Picolit” (221 contro 204)
A conclusione delle premiazioni un delizioso trailer di spezzoni di film “Cin Cin Cinema in rosa” (che pubblicheremo online dopo la proiezione al grande pubblico di Vinitaly), commentato da Clara Salgado, regista e autrice stessa del breve.
Ma non è finita...perchè il 22 febbraio è stata la volta dell'ANTEPRIMA UFFICIALE DEI 25 ANNI, svoltasi a Milano e nata sempre da un'idea della nostra energica Cristiana Cirielli.
Durante la conferenza stampa, moderata dalla socia giornalista Rossana Bettini Illy, il giornalista Giorgio Lonardi - per molti anni penna del settore finanza di Repubblica, ha sottolineato l’importanza economico-finanziaria di questa Associazione in un settore tradizionalmente di pertinenza maschile che così commenta: "Lo conferma la presenza sul mercato di ben 115 mila donne titolari di cantine, pari al 30% del totale. E lo certifica la rilevanza delle donne nei settori del marketing e della comunicazione collegati al vino. Ma non basta. Perché le aziende vitivinicole a conduzione femminile si distinguono per la qualità della loro produzione: il 77% produce vini Doc o DOCG”.
La scrittrice Sveva Casati Modignani, da sempre così attenta al mondo femminile nei suoi romanzi, è stata preziosa testimonial del piacevole evento celebrativo tenutosi da SignorVino, preziosa location nata da un'idea di Sandro Veronesi del gruppo Calzedonia.
Per i dolci la friulana Micol Pisa, chef titolare della scuola di cucina “Mestoli e Padelle” a Udine e unica finalista donna selezionata per i campionati mondiali di gelateria 2014, con il suo “andar per boschi” ha totalizzato un punteggio superiore a quello di Luca Moro “Dolcenera al Picolit” (221 contro 204)
A conclusione delle premiazioni un delizioso trailer di spezzoni di film “Cin Cin Cinema in rosa” (che pubblicheremo online dopo la proiezione al grande pubblico di Vinitaly), commentato da Clara Salgado, regista e autrice stessa del breve.
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il piatto vincitore |
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giuria e Presidente Martuscello con Aurora Endrici |
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i cuochi e le chef con Cristiana Cirielli, Elena Martuscello e Aurora Endrici |
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chef in prima linea e il pubblico |
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work in progress durante le preparazioni dei piatti |
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tutte al lavoro!!!! |
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e finalmente si mangia!!!! |
Durante la conferenza stampa, moderata dalla socia giornalista Rossana Bettini Illy, il giornalista Giorgio Lonardi - per molti anni penna del settore finanza di Repubblica, ha sottolineato l’importanza economico-finanziaria di questa Associazione in un settore tradizionalmente di pertinenza maschile che così commenta: "Lo conferma la presenza sul mercato di ben 115 mila donne titolari di cantine, pari al 30% del totale. E lo certifica la rilevanza delle donne nei settori del marketing e della comunicazione collegati al vino. Ma non basta. Perché le aziende vitivinicole a conduzione femminile si distinguono per la qualità della loro produzione: il 77% produce vini Doc o DOCG”.
La scrittrice Sveva Casati Modignani, da sempre così attenta al mondo femminile nei suoi romanzi, è stata preziosa testimonial del piacevole evento celebrativo tenutosi da SignorVino, preziosa location nata da un'idea di Sandro Veronesi del gruppo Calzedonia.
Ricordiamo che in quasi tutte le regioni ci saranno manifestazioni che caratterizzeranno questo importante “compleanno”. Le iniziative più importanti si terranno durante il Vinitaly di cui a breve vi segnaleremo il fitto programma. Per ora ancora qualche foto:
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